Hvis du er på et hotell eller overnatting uten et velutstyrt kjøkken, kan leveringsmenyen virke som din beste venn. Det er imidlertid mange måter å tilberede smakfulle måltider på med bare en vannkoker. Alt som trengs er vann og noen få enkle ingredienser for å lage ris, supper og til og med karriretter.
trinn
Metode 1 av 4: Kok egg
Trinn 1. Bryt to eller tre egg i en kopp
Pisk egget til kanten av glasset. Start med lett tapping og legg til styrke til egget går i stykker. Kast skallet.
Trinn 2. Tilsett salt, pepper og grønnsaker
Smak eggene med salt etter smak. Prøv å legge til en håndfull per egg pepper, løk, sopp og andre hakkede grønnsaker.
- Du kan også legge til en håndfull skinke eller hakket spinat per egg.
- Ikke bruk mer enn en håndfull ekstra ingredienser per egg. Ellers blir inntektsforholdene feil.
Trinn 3. Hell to spiseskjeer olje i kjelen
Snu kjelen for å smøre bunnen godt. Tenn ilden eller motstanden under kjelen og vent 30 sekunder. For å teste oljepunktet, slipp en dråpe vann i kjelen. Oljen vil knirke hvis den er på punkt.
Hvis oljen fremdeles ikke er varm nok, gjentar du testen hvert 30. sekund
Trinn 4. Ha egg og grønnsaker i kjelen og kok
Reduser temperaturen til lav eller middels. Rør eggene i kjelen med en lang skje. Slutt å lage mat når de er luftige og lukter gryteretter.
- Ideell for denne oppskriften er å bruke en vannkoker.
- Overfør egg til en tallerken eller bolle. Smak til med salt, pepper og ketchup etter smak.
Trinn 5. Forbered et hardkokt egg for å lage mindre rot
Legg egget i en ZipLoc og lukk godt. Hvis posen ikke lenger har låsen, bind den med en ledning. Legg posen i kjelen og dekk til med vann. Kok i kokende vann i ti minutter.
Metode 2 av 4: Varmesuppe
Trinn 1. Varm hermetiske supper
Hermetiserte supper skal normalt varmes opp i panner. Men hvis alt du har er en vannkoker, ikke fortvil. Åpne boksen og hell suppen i kjelen. Hvis det er konsentrert, tilsett vann eller melk i mengdene anbefalt av produsenten. Varm suppen i omtrent åtte minutter på middels varme. La det avkjøle noen minutter før du spiser.
Trinn 2. Hell kokende vann over instantnudlene
Forbered en rask og deilig ramen med instant nudler. Bare legg nudelstenen og smaksstoffet i en bolle. Kok deretter vannet i kjelen og hell det i bollen til alle nudlene er dekket. Legg en tallerken eller lokk over bollen og vent i fem minutter. Så er det bare å spise.
Trinn 3. Lag kikertsuppe
Hell en 200 g boks kikerter i en beholder. Tilsett en halv skiver rød pepper og en håndfull splitte erter. Tilsett en spiseskje soyasaus og en eller to ts pulverisert koriander. Dekk ingrediensene med kokende vann og legg et fat eller lokk over beholderen for å bevare varmen. Vent to minutter og nyt!
- Smak til med salt og pepper etter smak.
- For å gjøre suppen kremere, legg ingrediensene i en blender og dekk dem med kokende vann. Slå på høy effekt i omtrent 20 sekunder.
Trinn 4. Ikke lag mat i boksene
Hermetisert mat skal helles direkte i kjelen før den varmes opp. Å brenne boksen er farlig og kan føre til at maten absorberer metaller og helsefarlige stoffer.
Metode 3 av 4: Lag havregryn
Trinn 1. Legg havre i en bolle
Du kan bruke rullet eller øyeblikkelig havregryn. Umiddelbart, som navnet sier, tilberedes raskere, men det lager også en mye mer deigaktig grøt med mindre tekstur. En god idé kan være å kombinere de to typer havre.
Det er ingen “riktig” mengde havre for å lage grøt. Hvis du er sulten, lag minst en kopp. Hvis du bare vil ha en matbit, bør en halv kopp gjøre det
Trinn 2. Kok dobbelt så mange kopper vann
For å lage en kopp havre godt trenger du to kopper vann. Reduser vannmengden fra tre deler til to hvis du foretrekker en tykkere grøt.
Bytt vann til melk hvis du foretrekker en tykkere, mer konsistent grøt
Trinn 3. Tilsett krydder og smaker i vannet
Tilsett et snev muskat, brunt sukker, kanel eller allehånde i kokende vann for å tilsette grøten din.
Bruk omtrent en teskje av hvert krydder og en spiseskje sukker for hver kopp havregryn
Trinn 4. Hell vann over havre
Vent fem minutter til havre absorberer vann og avkjøl litt. Til slutt legger du til krydder og komplementer etter eget valg.
Metode 4 av 4: Lag større måltider i en vannkoker
Trinn 1. Lag ris i kjelen
Ha en kopp ris i en bolle og dekk til med vann. Tøm vannet gjennom en fin sil og hell risen i kjelen, sammen med en halv liter vann. Kok opp, senk varmen helt og kok risen i 20 minutter.
- Smak en skje ris etter 20 minutter. Hvis det er squishy, fjern det fra varmen.
- Hvis du ikke kan elte risen for hånd, legg den tilbake i kjelen og kok i ytterligere ti minutter.
- Server ris med hermetiserte bønner eller syltede grønnsaker.
Trinn 2. Lag spaghetti bolognese
Ha 100 g spaghetti i kjelen. Bryt nudlene i mindre biter hvis du trenger det. Dekk til med vann og kok opp. Senk varmen helt og vent 25 minutter. Hell pastaen i en sil og legg den i en liten bolle. Dekk bollen for å beholde varmen.
- I en annen bolle blandes 170 g corned beef, en teskje olivenolje og to teskjeer tomatpuré. Smak til med timian, oregano, salt og pepper etter smak.
- Legg ingrediensene i en ZipLoc. Fest kanten av posen til munnen på kjelen ved hjelp av lokket.
- Kok sausen i ti minutter. Ta den deretter av varmen og hell den over spagettien. Avslutt retten med revet parmesanost og tilleggene du ønsker.
Trinn 3. Kok grønnsakene i kjelen
Ha en kopp hakkede grønnsaker i kjelen og dekk til med vann. Kok i ti minutter.
Du kan også lage kokte grønnsaker. Bare legg dem i en tupper av hard plast, dekk til med vann og legg kjelen inne i kjelen
Trinn 4. Kok poteter i kjelen
Skjær poteten i biter på ca 1 cm. Ha bitene i kjelen og dekk dem med vann. Kok opp i ti minutter. Når du kan stikke hull i bitene med en gaffel, tøm vannet gjennom en sil og legg potetene i en bolle. Smak til med rosmarin, ansjos, salt, timian og det som passer deg best.