Hvordan fryse avokado: 11 trinn (med bilder)

Innholdsfortegnelse:

Hvordan fryse avokado: 11 trinn (med bilder)
Hvordan fryse avokado: 11 trinn (med bilder)

Video: Hvordan fryse avokado: 11 trinn (med bilder)

Video: Hvordan fryse avokado: 11 trinn (med bilder)
Video: Крыльчатку из бронзы сделал на токарном станке. 2024, Mars
Anonim

Resten av avokado trenger ikke kastes; hvis du har litt avokadomasse, frys den ned.

trinn

Metode 1 av 2: Pisket avokado

Image
Image

Trinn 1. Velg veldig modne avokado

Image
Image

Trinn 2. Vask avokadoene du vil fryse

Image
Image

Trinn 3. Fjern avokadoen

For å fjerne huden, kutt avokadoen i to rundt steinen. Skill halvdelene. Bruk en skje for å fjerne klumpen.

Image
Image

Trinn 4. Pisk avokadoene

Ha avokadoen i en kjøkkenmaskin, og tilsett en skje sitronsaft for hver to avokado. Slå.

Hvis du ikke kan slå avokadoene, mos dem med en gaffel

Image
Image

Trinn 5. Legg de piskede avokadoene i en lukket beholder

La det være et lite mellomrom mellom innholdet og lokket.

Image
Image

Trinn 6. Merk med identifikasjon og dato

Avokado kan oppbevares frosset i opptil 5 måneder.

Image
Image

Trinn 7. Bruk

Når den er frosset, kan pisket avokado brukes i sauser, guacamole, supper, salater, smørbrød eller smakfulle fyllinger og til blandinger som bruker avokado.

For å tine, la pakken stå i kjøleskapet i 12 til 24 timer før bruk. denne prosessen vil føre til en gradvis tining. Hvis du ikke kan vente så lenge, legg den i en bolle og hell rennende vann over den

Metode 2 av 2: Enkel måte

Avokado frosset med denne metoden vil ikke være like vakker som fersk og vil være vanskeligere å kutte enn glattet. Det er imidlertid raskt og veldig nyttig hvis du skal bruke det på retter eller bake pasta.

Image
Image

Trinn 1. Skjær en moden avokado i to

Pakk inn i aluminiumsfolie eller plastfilm.

Image
Image

Trinn 2. Legg hver halvdel i fryseren

Image
Image

Trinn 3. Når den er frosset, legger du hver halvdel i en forseglet beholder

Fest en dato- og identifikasjonskode.

Image
Image

Trinn 4. For å tine, plasser ved romtemperatur i en time eller sett i mikrobølgeovn på "Tine" -funksjonen eller lav effekt i mindre enn ett minutt

Den resulterende fruktkjøttet passer godt til guacamole, sjokoladepudding, kakedeig osv.

Tips

  • Hele avokado kan ikke fryses; de ender opp med å mykne. Biter og skiver fungerer heller ikke - avokadoen må pundes eller knuses.
  • Hvit eddik kan brukes i stedet for sitronsaft. Saften eller eddiken vil bidra til at avokadoen ikke blir brun.

Anbefalt: