Hvordan bygge en mursteinovn (med bilder)

Innholdsfortegnelse:

Hvordan bygge en mursteinovn (med bilder)
Hvordan bygge en mursteinovn (med bilder)

Video: Hvordan bygge en mursteinovn (med bilder)

Video: Hvordan bygge en mursteinovn (med bilder)
Video: ЛЮБОВЬ С ДОСТАВКОЙ НА ДОМ (2020). Романтическая комедия. Хит 2024, Mars
Anonim

Å lage en mursteinovn kan være et tidkrevende og dyrt hjemmeprosjekt, men det er verdt det for den deilige maten og den koselige følelsen. Finn først en ovnmodell som passer ditt hjem og budsjett. Deretter forbereder du et fundament for det ved å grave et hull og fylle det med betong. Når den tørker, begynner du å lage ovnen. Følg malen for å skaffe materialene og legge mursteinene. Til slutt bruker du ovnen til å bake pizza, brød og andre deilige retter.

trinn

Del 1 av 5: Velge en mal

Lag en mursteinovn Trinn 1
Lag en mursteinovn Trinn 1

Trinn 1. Finn design for mursteinovner

Å bygge dem er tidkrevende og dyrt, og hvis du tar feil, kan resultatet sprekke og kaste alt ditt harde arbeid. For å bygge ovnen riktig må du følge en blåkopi. Dette kan du finne online eller kjøpe på en lokal boligforbedrings- og oppussingsbutikk. Noen eksempler:

  • Pizzaovnsprosjekt (https://yvypora.wordpress.com/2011/08/15/forno-de-pizza/)
  • Trommelovn (https://vamosfeitomassa.blogspot.com.br/2013/05/forno-de-tambor.html)
  • Faz Fácil nettstedsprosjekt (https://www.fazfacil.com.br/reforma-construcao/como-construir-forno-lenha/)
Lag en mursteinovn Trinn 2
Lag en mursteinovn Trinn 2

Trinn 2. Tenk på størrelsen på ovnen

Hvilket design du velger vil avhenge av hvor mye plass du kan gi opp. For eksempel, hvis du har en liten hage eller hage, må du lage noe som passer inn i dem. Andre aspekter inkluderer:

  • Hvis du bygger under tak, må ovnen være kort nok til å passe der. Men se om du kan få skorsteinen ut av taket for å slippe røyken.
  • Ovngulvet må være stort hvis du vil tilberede store pizzaer.
  • Vurder budsjettgrenser. Hvis dette er lavt, lag en mindre ovn.
Lag en mursteinsovn Trinn 3
Lag en mursteinsovn Trinn 3

Trinn 3. Velg en kuppelformet ovnmodell

Dette er igloformede ovner med tredører. Deres rustikke eleganse kan gjøre hagen din ganske visuelt interessant. I tillegg tilbereder de maten jevnt og kan varmes opp til svært høye temperaturer.

  • Det kan være vanskelig å bygge en slik ovn. Noen prosjekter involverer til og med snekring.
  • De tar også lang tid å varme opp.
Lag en mursteinovn Trinn 4
Lag en mursteinovn Trinn 4

Trinn 4. Lag en trommelformet ovn

Dette er mursteinsovner bygget rundt en stor metalltrommel. De kan varmes opp raskt og er mer energieffektive enn noen kuppelovner, noe som gjør dem til gode valg for hobbyfolk som vil lage mat raskt.

  • Ovner av denne typen selges vanligvis i et sett som inneholder en ovn og et stort metallfat.
  • Sett må vanligvis kjøpes online, og leveringsgebyret kan være ganske dyrt.

Del 2 av 5: Bygging av fundamentet

Lag en mursteinovn Trinn 5
Lag en mursteinovn Trinn 5

Trinn 1. Planlegg basen

De fleste prosjekter inkluderer instruksjoner for et betongfundament. Den vil støtte ovnens vekt, og holde den jevn i flere år. Fundamentplaten må også ha minst samme dimensjoner som ovnen. Men hvis du vil gjøre det større, kan du også lage en uteplass eller sittegruppe nær stedet.

Et større verksted vil kreve flere materialer og mer byggetid til fundamentet er ferdig

Lag en murstein Steg 6
Lag en murstein Steg 6

Trinn 2. Lag en form for fundamentet

Følg instruksjonene som fulgte med ovnsdesignet for å lage en treform som skal plasseres på gulvet og fylles med betong for å danne basen.

Bruk et nivå for å se om formen er rett. Jo mer nivå det er, jo mer rett blir grunnlaget

Lag en mursteinovn Trinn 7
Lag en mursteinovn Trinn 7

Trinn 3. Grav et mellomrom for fundamentet

Mål og bruk flagg eller kritt for å markere kantene. Fjern deretter store steiner og rusk før du bruker en kultivator til å grave jorden. De fleste fundamentdesign krever et 15,5 cm dypt hull. Kultivatorer kan leies eller kjøpes fra hageforretningsbutikker. Når du bruker dem:

  • Følg produsentens instruksjoner;
  • Unngå å grave for dypt for fort. Grav bare ca 2,5 cm om gangen;
  • Vann stedet noen timer før du graver for å løsne jorda.
Lag en mursteinovn Trinn 8
Lag en mursteinovn Trinn 8

Trinn 4. Installer skjemaet

Etter å ha gravd hullet, plasser formen i det, trykk ned på sidene av det for å bringe det i bakken. Hvis du har problemer med å installere denne formen, må du kanskje grave sidene av hullet litt. Etter å ha plassert den, fyll mellomrommene ved siden av den med jord.

Lag en mursteinovn Trinn 9
Lag en mursteinovn Trinn 9

Trinn 5. Legg litt grus

Hell et lag med grus eller knuste steiner i hullet og fortsett til det er ca 7,5 cm dypt. Komprimer deretter godt med en jordkomprimator, som kan leies eller kjøpes i butikkene for forbedring og hagearbeid.

Hvis du ikke har en komprimator, kan du bruke føttene til å gjøre det samme, men resultatet vil ikke se like bra ut

Lag en mursteinovn Trinn 10
Lag en mursteinovn Trinn 10

Trinn 6. Legg et trådnett og plastdeksel

Dekk grusen med et lag trådnett og bruk en kabelskjærer for å trimme eller forme den om nødvendig. Legg deretter en plastikk presenning på toppen og bruk en solid saks for å klippe eller forme den.

Både trådnett og plastduk kan kjøpes online eller i en boligforbedringsbutikk

Lag en mursteinovn Trinn 11
Lag en mursteinovn Trinn 11

Trinn 7. Installer et armeringsjern

De vil bidra til å styrke og stabilisere betongfundamentet. Følg ovnsdesignet for å finne ut hvor mange armeringsjern som trengs. Vanligvis installerer du dem på sidene av skjemaet og bruker ledning for å koble de overlappende delene.

Noen tror denne installasjonen er unødvendig og hopper over dette trinnet. Men uten armeringsjernene kan betongunderlaget sprekke etter noen års bruk

Lag en mursteinovn Trinn 12
Lag en mursteinovn Trinn 12

Trinn 8. Hell litt betong.

Bland en batch og hell i grunnformen, helt dekkende armeringsjernet. Etter å ha fylt formen, bruk et stykke tre for å jevne toppen. La platen tørke i noen dager før du fortsetter å bygge ovnen.

  • Mengden betong som trengs vil variere avhengig av fundamentets størrelse. For mer informasjon, bruk det valgte prosjektet.
  • Betongblandere og annet utstyr for støping av betong kan leies fra en byggevarebutikk.

Del 3 av 5: Bruke prosjektet

Lag en murstein Steg 13
Lag en murstein Steg 13

Trinn 1. Følg instruksjonene nøyaktig

Det er lett å gjøre feil når du bygger en mursteinovn, og disse feilene kan forårsake sprekker, isolasjonsproblemer eller til og med føre til at strukturen faller. Hvis du følger prosjektet, unngår du å lage dem. Motstå fristelsen til å hoppe over trinn eller improvisere, for ved å gi etter for det kan du ende opp med å kaste innsatsen din i søpla.

Lag en mursteinovn Trinn 14
Lag en mursteinovn Trinn 14

Trinn 2. Forstå grunnleggende snekringsteknikker

Prosjektet vil be deg om å bygge treformer eller til og med en dør av dette materialet til ovnen. For å gjøre dette må du bruke grunnleggende snekkerverktøy. Noen av dem inkluderer:

  • En sirkelsag, for kutting av rette trebiter;
  • Et stikksag, for å kutte former i treverket;
  • En drill for å holde trebitene sammen;
  • Et tre nivå.
Lag en mursteinovn Trinn 15
Lag en mursteinovn Trinn 15

Trinn 3. Bruk de riktige mursteinene

Prosjektet vil kreve flere forskjellige typer murstein. Å ignorere anbefalingene og bruke det billigste eller enkleste å finne kan være fristende, men hver type har en viktig funksjon som forlenger ovnens levetid. For eksempel:

  • Ildfaste murstein brukes til å forme innsiden av ovnen. De motstår varmedeformasjon og kan raskt nå de riktige temperaturene.
  • Røde leirstein brukes ofte på utsiden av ovnen. De hjelper til med å isolere ildfaste materialer og er også varmebestandige.
  • Andre typer murstein, for eksempel betong, kan brukes ved foten av ovnen. De er valgt på grunn av holdbarhet og stabilitet.
Lag en mursteinovn Trinn 16
Lag en mursteinovn Trinn 16

Trinn 4. Bruk riktig sement til mursteinene

Normalt, når du bygger en struktur med dette materialet, brukes en betongblanding for å sementere den. Men den samme blandingen, hvis den brukes i ovnen, kan få mursteinene til å sprekke når de ekspanderer på grunn av varmen. I stedet foretrekker du en blanding av leire og sand for å sementere mursteinene sammen, da det vil ekspandere og trekke seg sammen i samme takt som mursteinene.

  • Følg prosjektets proporsjoner. Han vil vanligvis be deg om å blande seks deler leire med fire deler sand.
  • Snakk med en selger i din lokale boligforbedringsbutikk hvis du vil lære mer om å legge mursteinene. Det kan indikere riktige verktøy og utstyr.

Del 4 av 5: Bygging av mursteinovnen

Lag en mursteinovn Trinn 17
Lag en mursteinovn Trinn 17

Trinn 1. Støtt ham

Bruk cinder -blokkene til å bygge denne strukturen. Legg det første laget i en firkant, med en åpning foran. Bruk et nivå for å se om det er rett, og fortsett å plassere glassene til støtten er omtrent midjehøyde.

  • Etter å ha stablet blokkene, fyll en ja og nei kjerne med betong for å sementere alt sammen.
  • Du kan lagre veden på plassen inne i stativet.
Lag en mursteinovn Trinn 18
Lag en mursteinovn Trinn 18

Trinn 2. Lag ovnsgulvet

Monter en treform i gulvform, legg den på ovnstativet og fyll den med betong. Bruk et langt stykke tre for å jevne ut betongen og la den tørke i noen dager.

For ekstra støtte plasserer du et armeringsjern i treformen før betongen helles

Lag en mursteinovn Trinn 19
Lag en mursteinovn Trinn 19

Trinn 3. Bekled gulvet med ildfaste murstein

Legg et lag av dem ved hjelp av ønsket ovnform som en guide. Kombiner dem med en tynn pasta laget av en del sand og en del leire og tilsett vann til blandingen blir en tykk pasta.

Motstå fristelsen til å bruke mørtel for å feste disse mursteinene sammen. Det vil ikke utvide seg og trekke seg sammen med dem, og vil til slutt få dem til å sprekke

Lag en mursteinovn Trinn 20
Lag en mursteinovn Trinn 20

Trinn 4. Lag ovnkuppelen

Ordne de ildfaste mursteinene i en sirkulær form for veggene. Når du bygger, skrå lagene sakte innover for å gi den avrundede formen. Du må kanskje kutte mursteinene i mindre biter ved hjelp av en flis sag.

  • La sand- og leirepastaen tørke på hvert lag før du fortsetter.
  • La en åpning ligge på baksiden av kuppelen for at det skal komme røyk ut av skorsteinen.
Lag en mursteinovn Trinn 21
Lag en mursteinovn Trinn 21

Trinn 5. Bygg skorsteinen

Omgiv åpningen på baksiden av kuppelen med et lag med brannstein og stable dem over et torg for å lage en høy skorstein. Røyk fra innsiden av ovnen kommer ut av åpningen, og pipen vil lede den ut i luften.

Du kan også lage skorsteinsbunnen ved hjelp av mursteinene, kjøpe et ferdig metallrør og feste det med mørtel

Lag en mursteinovn Trinn 22
Lag en mursteinovn Trinn 22

Trinn 6. Åpne ovnen med røde murstein

Det er gjennom det du vil legge til veden og plassere maten. Disse oppføringene er vanligvis formet som en bue, men du kan gjøre dem firkantede hvis du vil.

  • Bruk mørtel for å binde de røde leirsteinene sammen.
  • Ovnen døren kan være laget av tre, eller du kan bare bruke løse murstein for å blokkere åpningen når det er nødvendig.
Lag en mursteinovn Trinn 23
Lag en mursteinovn Trinn 23

Trinn 7. Dekk til ovnen med isolasjon

Hele strukturen må motta et tykt lag isolerende betong basert på vermikulitt. La tørke i henhold til produsentens instruksjoner. Når det er tørt, legg et lag med røde murstein rundt ovnen for å gi det et tradisjonelt utseende.

Del 5 av 5: Bruke ovnen

Lag en mursteinovn Trinn 24
Lag en mursteinovn Trinn 24

Trinn 1. Gjennomgå prosjektet

Det vil indikere hvordan og hvor du skal tenne bålet inne i ovnen. Prøv å forstå prosessen fullt ut før du tenner bålet, som om du prøver å lage mat uten å lese instruksjonene, kan du brenne maten eller la den stå rå.

Lag en mursteinovn Trinn 25
Lag en mursteinovn Trinn 25

Trinn 2. Kjøp et infrarødt termometer

Ulike retter krever forskjellige tilberedningstemperaturer. Eksperter i matlagingsovn kan fortelle temperaturen på strukturen bare ved å se på den, men hvis du ikke har den erfaringen, trenger du et infrarødt termometer. Dette verktøyet kan være dyrt, men det er en viktig investering i matlagingsopplevelsen.

Følg produsentens instruksjoner for bruk av termometeret

Lag en mursteinovn Trinn 26
Lag en mursteinovn Trinn 26

Trinn 3. Stek pizza

Lag deilige pizzaer i din mursteinsovn med riktig metode. Lag først en stor brann i ovnen. La brannen nå det punktet hvor flammene berører toppen av strukturen. Skyv deretter bålet til baksiden av ovnen for å få plass til pizzaen. Legg den direkte på mursteinen og stek den med ovnen åpen i ett til tre minutter.

  • Ovnen må være mellom 343 og 371 ° C for å bake pizzaen ordentlig.
  • Du må kanskje legge til mer tre hvert 15. til 20. minutt for å holde flammen i gang.
Lag en mursteinovn Trinn 27
Lag en mursteinovn Trinn 27

Trinn 4. Lag en stek over natten

Sett tre i ovnen og bygg en stor, sakte brennende ild. Når den når 260 ° C, er ovnen klar for steking. Først skyver du kullet forsiktig ned i bakken og slukker brannen. Sett deretter steken i ovnen og lukk døren. Restvarmen vil langsomt lage maten over natten.

  • Denne metoden fungerer best med større kjøttstykker.
  • Steken må pakkes inn i aluminiumsfolie inne i en stekepanne.
Lag en murstein Steg 28
Lag en murstein Steg 28

Trinn 5. Stek vanlige retter

Du kan bruke ovnen til å bake ved temperaturer under 160 ° C. Tenn først en brann inne i den. Når den når riktig temperatur, fjern kullet for å slukke brannen. Sett fatet i ovnen og lukk døren. Den gjenværende varmen inne vil lage maten.

Anbefalt: