Hvordan lage sopp: 10 trinn (med bilder)

Innholdsfortegnelse:

Hvordan lage sopp: 10 trinn (med bilder)
Hvordan lage sopp: 10 trinn (med bilder)

Video: Hvordan lage sopp: 10 trinn (med bilder)

Video: Hvordan lage sopp: 10 trinn (med bilder)
Video: 10 tegn på at noen liker deg 2024, Mars
Anonim

Mugg er en sopp som har mange bruksområder. Det er vanlig - avlssporene er tilstede nesten overalt, i luften og på overflater. Interessant nok er det en organisme som kan gjøre folk syke og ødelegge mat, men samtidig brukes den til å bevare andre matvarer og produserer også komponenter som brukes i produksjon av medisiner. Å dyrke former er en fin måte å lære om denne unike organismen. Med instruksjonene i denne artikkelen vil du snart produsere din egen form.

trinn

Del 1 av 2: Lære om mugg

Grow Mold Trinn 1
Grow Mold Trinn 1

Trinn 1. Forstå hva mugg er

Det er bare en av de mange sopptyper som mennesker kommer i kontakt med hver dag. De er vitenskapelig definert som flercellede organismer fra kongeriket Sopp (en taksonomisk orden på samme nivå som planter og dyr). Den enkelte organisme som består av genetisk identiske celler er kjent som et mycel.

Grow Mold Trinn 2
Grow Mold Trinn 2

Trinn 2. Forstå påvirkningen av muggsopp på terrestrisk liv

De fleste kjenner igjen mugg som den hårete eller ulik flekken på en brødskive eller et stykke frukt, men ikke alle former er uønskede. Noen av dem er med på å bevare maten - som i tilfellet med ost. Andre (penicillin) gir livreddende antibiotika. Muggsopp og andre sopp spiller også en viktig rolle i nedbrytningsprosessen. De bryter ned strukturene i plante- og dyreceller, slik at næringsstoffene de inneholder kan komme inn i næringskjeden igjen.

Grow Mold Trinn 3
Grow Mold Trinn 3

Trinn 3. Kjenn de tre nødvendige elementene for former

De er levende ting, og faktisk er deres mobilstrukturer mer dyrelignende enn plantelignende. Som alle levende ting trenger muggsopp vann, en matkilde og det rette miljøet for å overleve.

  • På samme måte som dyr, produserer ikke muggsopp (og alle sopp) mat internt. Alle kalorier og næringsstoffer de trenger for å leve må hentes fra en ekstern kilde. Former, som en bred kategori, er ikke kresne. Noen vokser godt på stivelsesholdige matvarer, andre retter seg mot frukt og grønnsaker, mens noen spirer på små biter av organisk materiale (for det meste papir) på fuktige vegger.
  • Mugg overlever best i fuktige miljøer. Selvfølgelig lever de fleste levende ting i nærheten av vann, men mugg er spesielt avhengig av det. I motsetning til planter og dyr bruker de en ekstern fordøyelsesprosess. Tørre omgivelser gjør det vanskelig for dem å ta opp næringsstoffer. De kan ikke overleve uten tilgang til fuktighet.
  • De fleste former for mugg foretrekker også varmere temperaturer. Det er to hovedårsaker til dette. Enzymene de bruker i ekstern fordøyelse og interne cellulære prosesser fungerer best ved temperaturer godt over frysepunktet. Videre er former flercellede organismer uten komplekse sirkulasjonssystemer. Det er lettere å overføre næringsstoffer fra en celle til en annen i varme miljøer enn i kalde.
  • Selv om noen former faktisk er lysfølsomme, påvirkes de fleste ikke direkte av solen. De har ikke en tendens til å vokse på solfylte steder bare fordi slike steder risikerer å tørke ut.

Del 2 av 2: Å dyrke din egen mugg

Grow Mold Trinn 4
Grow Mold Trinn 4

Trinn 1. Identifiser en potensiell matkilde

Som nevnt ovenfor er stort sett alt som noen gang har levd (og noen ting som aldri har vært) potensielle matkilder for muggsopp. Noen former er imidlertid mer vanlige enn andre.

  • En av de vanligste formene er penicillin, som ofte vokser i brød. Brød er praktisk for former av samme grunn som det er god mat for folk. Det organiske stoffet i kornene som utgjør brødet er allerede delvis brutt ned. Som med mennesker er brød lettere å fordøye for mugg enn korn selv.
  • Meieriprodukter, og spesielt ost, skaper også mugg i overflod. Det kan være lettere å se dem utvikle seg i en ost som ikke har former, for eksempel mozzarella. På den annen side inneholder noen oster levende mugg inne i dem eller på en ytre hud. De tjener både som mat for former og som en kilde til dem.
Grow Mold Trinn 5
Grow Mold Trinn 5

Trinn 2. Finn en passende beholder

Muggsopp frigjør sporer som forårsaker allergi og noen til og med forårsaker infeksjoner. Selv om de fleste er ufarlige, må du beskytte deg selv. Se etter en potensiell beholder der formen kan vokse. De beste beholderne er gjennomsiktige, slik at du kan observere mugg uten å utsette deg selv for det. Det må også forsegles mot luft og vann. Selv om du ikke tilfører fuktighet, vil nedbrytningsprosessen trolig lage rot.

  • Et av de beste beholderalternativene er en klar, resealable plastpose. Du kan se formen mens den vokser og holde den perfekt lagret. Det er godt å bruke en plastpose av god kvalitet som om glidelåsen går i stykker, kan det skape et fryktelig rot.
  • På grunn av alle årsakene som er nevnt ovenfor, bør du bruke en engangsbeholder. Når du har laget en beholder full av mugg, bør du ikke åpne den.
Grow Mold Trinn 6
Grow Mold Trinn 6

Trinn 3. Finn det ideelle miljøet

Som nevnt tidligere trenger ikke muggsopp holdes utenfor lyset, men overeksponering for solen kan tørke dem ut. Selv om noen kan overleve i kulden, vokser de fleste bedre i varme miljøer. Finn et varmt, lunt sted for å beholde formen mens den vokser.

Grow Mold Trinn 7
Grow Mold Trinn 7

Trinn 4. Lukk formkilden i beholderen

Sporer er overalt, og du trenger ikke å "plante" dem i matkilden. De er sikkert der allerede.

Sørg for at miljøet i beholderen er fuktig nok. Målet ditt er å lukke beholderen og aldri åpne den igjen mens formen vokser. Hvis matkilden har tørket opp og du fortsatt venter på at formen skal vokse, må du kanskje åpne beholderen og legge til mer vann. Derimot vokser ikke de fleste muggsoppene direkte i vann. Hold matkilden fuktig, men ikke bløtlegg den

Grow Mold Trinn 8
Grow Mold Trinn 8

Trinn 5. Sjekk utviklingen av muggvekst daglig

Observer beholderen regelmessig og, hvis mulig, hver dag. Hvis ingen mugg er synlig og matkilden ser tørr ut, åpner du beholderen og drysser noen dråper vann på den.

Hvis du åpner beholderen, kan det være lurt å bruke engangshansker av gummi og en maske for å dekke ansikt og nese. Selv om du ikke kan se mugg, kan det hende at noen allerede vokser. De fleste er ikke farlige, men noen kan være det. Ikke ta risiko

Grow Mold Trinn 9
Grow Mold Trinn 9

Trinn 6. Lær om formen du har vokst

Følg den nøye, og legg merke til fargene og formene på de mugne flekkene. De angir hvilken type mugg som vokser på matkilden. Du kan lære mer om vanlige former ved å søke på internett.

Grow Mold Trinn 10
Grow Mold Trinn 10

Trinn 7. Kast formen når den er ferdig

Kast hele beholderen i søpla. Ikke åpne beholderen.

Anbefalt: